ISBNコード 9784308002232
西洋料理の巨匠とその料理 タイユヴァンからエスコフィエまで/鎌倉書房/アン・ウィラン
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784308002232 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 西洋料理の巨匠とその料理 タイユヴァンからエスコフィエまで/鎌倉書房/アン・ウィラン |
| 会社名 | 三一書房 |
| 会社名カナ | サンイチシヨボウ |
| 発売日 | 1981年03月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | セイヨウ リョウリ ノ キョショウ ト ソノ リョウリ タイユヴァン カラ エスコフィエ マデ |
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| 著者名 | アン・ウィラン、坂東三郎 |
| 著者名カナ | ウィラン,アン、バンドウ,サブロウ |
| 発行者 | 鎌倉書房 |
| 発行者カナ | カマクラシヨボウ |
| ページ数 | １９９ｐ |
| サイズ | 27 |
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