ISBNコード 9784297137458
ＨＡＣＣＰ対応 食品衛生管理のしくみと対策がこれ１冊でしっかりわかる教科書/技術評論社/今城敏
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784297137458 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | ＨＡＣＣＰ対応 食品衛生管理のしくみと対策がこれ１冊でしっかりわかる教科書/技術評論社/今城敏 |
| 発売日 | 2023年11月08日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 工学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ハサップタイオウ ショクヒン エイセイ カンリ ノ シクミ ト タイサク ガ コレ イ |
|---|---|
| 著者名 | 今城敏 |
| 著者名カナ | イマナリ,サトシ |
| シリーズ名 | 図解即戦力 |
| シリーズ名カナ | ズカイ ソクセンリョク |
| 発行者 | 技術評論社 |
| 発行者カナ | ギジユツヒヨウロンシヤ |
| ページ数 | ２２４ｐ |
| サイズ | 21 |
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