ISBNコード 9784263703717
おいしい食事のコ-ディネ-ト 栄養・給食・調理の技術/医歯薬出版/山口和子（栄養学）
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784263703717 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | おいしい食事のコ-ディネ-ト 栄養・給食・調理の技術/医歯薬出版/山口和子（栄養学） |
| 会社名 | 医歯薬出版 |
| 会社名カナ | イシヤクシユツパン |
| 発売日 | 1999年04月27日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | オイシイ ショクジ ノ コーディネート エイヨウ キュウショク チョウリ ノ ギジュツ |
|---|---|
| 著者名 | 山口和子（栄養学）、水谷令子 |
| 著者名カナ | ヤマグチ,カズコ、ミズタニ,レイコ |
| 発行者 | 医歯薬出版 |
| 発行者カナ | イシヤクシユツパン |
| ページ数 | １６８ｐ |
| サイズ | 26 |
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