ISBNコード 9784254616538
給食経営管理論 /朝倉書店/福井富穂
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784254616538 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 給食経営管理論 /朝倉書店/福井富穂 |
| 品番/型番 | 9784254616538 |
| 会社名 | 朝倉書店 |
| 会社名カナ | アサクラシヨテン |
| 発売日 | 2011年03月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | キュウショク ケイエイ カンリ ロン |
|---|---|
| 著者名 | 福井富穂、酒井映子 |
| 著者名カナ | フクイ,トミホ、サカイ,エイコ |
| シリーズ名 | 栄養科学ファウンデ－ションシリ－ズ |
| シリーズ名カナ | エイヨウ カガク ファウンデーション シリーズ |
| 発行者 | 朝倉書店 |
| 発行者カナ | アサクラシヨテン |
| ページ数 | １４５ｐ |
| サイズ | 26 |
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