ISBNコード 9784254616453
調理学 /朝倉書店/安藤真美
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784254616453 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 調理学 /朝倉書店/安藤真美 |
| 品番/型番 | 9784254616453 |
| 会社名 | 朝倉書店 |
| 会社名カナ | アサクラシヨテン |
| 発売日 | 2006年3月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリガク |
|---|---|
| 著者名 | 安藤真美、淵上倫子 |
| 著者名カナ | アンドウ,マミ、フチガミ,ミチコ |
| シリーズ名 | テキスト食物と栄養科学シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | テキスト ショクモツ ト エイヨウ カガク シリーズ |
| 発行者 | 朝倉書店 |
| 発行者カナ | アサクラシヨテン |
| ページ数 | １６８ｐ |
| サイズ | 26 |
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