ISBNコード 9784254615326

調理学実験 /朝倉書店/亀山春

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コード番号 9784254615326
コードタイプ ISBN
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商品名 調理学実験 /朝倉書店/亀山春
品番/型番 9784254615326
会社名 朝倉書店
会社名カナ アサクラシヨテン
発売日 1988年4月1日
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他
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商品詳細情報

書名カナ チョウリガク ジッケン
著者名 亀山春
著者名カナ カメヤマ,ハル
シリーズ名 食物と栄養の科学
シリーズ名カナ ショクモツ ト エイヨウ ノ カガク
発行者 朝倉書店
発行者カナ アサクラシヨテン
ページ数 172p
サイズ 22X15
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