ISBNコード 9784254610277
調理学 理論と応用 新版/朝倉書店/加田静子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784254610277 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 調理学 理論と応用 新版/朝倉書店/加田静子 |
| 会社名 | 朝倉書店 |
| 会社名カナ | アサクラシヨテン |
| 発売日 | 1994年04月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリガク リロン ト オウヨウ |
|---|---|
| 著者名 | 加田静子、高木節子 |
| 著者名カナ | カダ,シズコ、タカギ,セツコ |
| 発行者 | 朝倉書店 |
| 発行者カナ | アサクラシヨテン |
| ページ数 | １１２ｐ |
| サイズ | 26 |
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