ISBNコード 9784254430738
砂糖の科学 /朝倉書店/橋本仁
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
|---|---|
| 価格調査 | ※各サイトの検索結果ページが表示されます。    |
| 一括価格調査 | 一括価格調査ツールで検索 |
| コード番号 | 9784254430738 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 砂糖の科学 /朝倉書店/橋本仁 |
| 品番/型番 | 9784254430738 |
| 会社名 | 朝倉書店 |
| 会社名カナ | アサクラシヨテン |
| 発売日 | 2006年11月20日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > その他 |
| 広告 |
商品詳細情報
| 書名カナ | サトウ ノ カガク |
|---|---|
| 著者名 | 橋本仁、高田明和 |
| 著者名カナ | ハシモト,ヒトシ、タカダ,アキカズ |
| シリーズ名 | シリ－ズ《食品の科学》 |
| シリーズ名カナ | シリーズ ショクヒン ノ カガク |
| 発行者 | 朝倉書店 |
| 発行者カナ | アサクラシヨテン |
| ページ数 | ２３２ｐ |
| サイズ | 22 |
| 広告 |