ISBNコード 9784163578101
あらきそばの神髄 超極太生粉打ちの秘伝を探る /文藝春秋/里見真三
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784163578101 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | あらきそばの神髄 超極太生粉打ちの秘伝を探る /文藝春秋/里見真三 |
| 品番/型番 | 9784163578101 |
| 会社名 | 文藝春秋 |
| 会社名カナ | ブンゲイシユンジユウ |
| 発売日 | 2001年10月15日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | アラキ ソバ ノ シンズイ チョウ ゴクブト キコウチ ノ ヒデン オ サグル |
|---|---|
| 著者名 | 里見真三 |
| 著者名カナ | サトミ,シンゾウ |
| 発行者 | 文藝春秋 |
| 発行者カナ | ブンゲイシユンジユウ |
| ページ数 | １４１ｐ |
| サイズ | 21 |
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