ISBNコード 9784130020749
食の考古学 /東京大学出版会/佐原真
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784130020749 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食の考古学 /東京大学出版会/佐原真 |
| 品番/型番 | 9784130020749 |
| 会社名 | 東京大学出版会 |
| 会社名カナ | トウキヨウダイガクシユツパンカイ |
| 発売日 | 1996年10月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショク ノ コウコガク |
|---|---|
| 著者名 | 佐原真 |
| 著者名カナ | サハラ,マコト |
| シリーズ名 | ＵＰ選書 |
| シリーズ名カナ | ユーピー センショ |
| 発行者 | 東京大学出版会 |
| 発行者カナ | トウキヨウダイガクシユツパンカイ |
| ページ数 | ２５２， |
| サイズ | 19 |
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