ISBNコード 9784128100545
最新フランス菓子 洋菓子はどこまで新しくなるか… 専門家の味をあなた/中央公論新社/柳正司
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784128100545 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 最新フランス菓子 洋菓子はどこまで新しくなるか… 専門家の味をあなた/中央公論新社/柳正司 |
| 会社名 | 中央公論新社 |
| 会社名カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| 発売日 | 1995年10月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > お菓子・パン |
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商品詳細情報
| 書名カナ | サイシン フランス ガシ ヨウガシ ワ ドコマデ アタラシク ナルカ センモンカ ノ アシ |
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| 著者名 | 柳正司 |
| 著者名カナ | ヤナギ,タダシ |
| シリーズ名 | シェフ・シリ－ズ |
| シリーズ名カナ | シェフ シリーズ |
| 発行者 | 中央公論新社 |
| 発行者カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| ページ数 | １４４ｐ |
| サイズ | 30 |
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