ISBNコード 9784124901351
中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 １/中央公論新社/日本福祉大学知多半島総合研究所
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784124901351 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 中埜家文書にみる酢造りの歴史と文化 １/中央公論新社/日本福祉大学知多半島総合研究所 |
| 会社名 | 中央公論新社 |
| 会社名カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| 発売日 | 1998年11月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ビジネス・経済・就職 > 産業研究 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ナカノケ モンジョ ニ ミル スズクリ ノ レキシ ト ブンカ 1 |
|---|---|
| 著者名 | 日本福祉大学知多半島総合研究所、博物館「酢の里」 |
| 著者名カナ | ニホン フクシ ダイガク チタ ハントウ ソウゴウ ケ、ハクブツカン ス ノ サト |
| 発行者 | 中央公論新社 |
| 発行者カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| ページ数 | ７６ｐ |
| サイズ | 26 |
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