ISBNコード 9784121009296
江戸の料理史 料理本と料理文化 /中央公論新社/原田信男
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784121009296 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 江戸の料理史 料理本と料理文化 /中央公論新社/原田信男 |
| 品番/型番 | 9784121009296 |
| 会社名 | 中央公論新社 |
| 会社名カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| 発売日 | 1989年6月1日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | エド ノ リョウリシ リョウリボン ト リョウリ ブンカ |
|---|---|
| 著者名 | 原田信男 |
| 著者名カナ | ハラダ,ノブオ |
| シリーズ名 | 中公新書 |
| シリーズ名カナ | チュウコウ シンショ |
| 発行者 | 中央公論新社 |
| 発行者カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| ページ数 | ２５９ｐ |
| サイズ | 18X11 |
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