ISBNコード 9784121007018
日本人の求めたうま味/中央公論新社/近藤弘（１９２４-）
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784121007018 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 日本人の求めたうま味/中央公論新社/近藤弘（１９２４-） |
| 会社名 | 中央公論新社 |
| 会社名カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| 発売日 | 1983年08月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ニホンジン ノ モトメタ ウマミ |
|---|---|
| 著者名 | 近藤弘（１９２４－） |
| 著者名カナ | コンドウ,ヒロシ(1924-) |
| シリーズ名 | 中公新書 |
| シリーズ名カナ | チュウコウ シンショ |
| 発行者 | 中央公論新社 |
| 発行者カナ | チユウオウコウロンシンシヤ |
| ページ数 | １８８ｐ |
| サイズ | 18 |
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