ISBNコード 9784101275512
料理上手の基礎知識 /新潮社/大阪あべの辻調理師専門学校
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784101275512 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 料理上手の基礎知識 /新潮社/大阪あべの辻調理師専門学校 |
| 品番/型番 | 9784101275512 |
| 会社名 | 新潮社 |
| 会社名カナ | シンチヨウシヤ |
| 発売日 | 1984年02月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > 日本料理・和食 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | リョウリ ジョウズ ノ キソ チシキ |
|---|---|
| 著者名 | 大阪あべの辻調理師専門学校 |
| 著者名カナ | オオサカ アベノ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ |
| シリーズ名 | 新潮文庫 |
| シリーズ名カナ | シンチョウ ブンコ |
| 発行者 | 新潮社 |
| 発行者カナ | シンチヨウシヤ |
| ページ数 | ２０３ｐ |
| サイズ | 15 |
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