ISBNコード 9784093882118
三つ星レストランの作り方 嚆矢の天才シェフ・米田肇の物語 /小学館/石川拓治
商品基本情報
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| コード番号 | 9784093882118 |
| コードタイプ | ISBN |
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| 商品名 | 三つ星レストランの作り方 嚆矢の天才シェフ・米田肇の物語 /小学館/石川拓治 |
| 品番/型番 | 9784093882118 |
| 会社名 | 小学館 |
| 会社名カナ | シヨウガクカン |
| 発売日 | 2012年11月14日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 小説・エッセイ > ノンフィクション |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ミツボシ レストラン ノ ツクリカタ コウシ ノ テンサイ シェフ ヨネダ ハジメ ノ モノガタリ |
|---|---|
| 著者名 | 石川拓治 |
| 著者名カナ | イシカワ,タクジ |
| 発行者 | 小学館 |
| 発行者カナ | シヨウガクカン |
| ページ数 | ２３９ｐ |
| サイズ | 20 |
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