ISBNコード 9784093876094
和食と日本文化 日本料理の社会史 /小学館/原田信男
商品基本情報
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コード番号 | 9784093876094 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | 和食と日本文化 日本料理の社会史 /小学館/原田信男 |
品番/型番 | 9784093876094 |
会社名 | 小学館 |
会社名カナ | シヨウガクカン |
発売日 | 2005年11月20日 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
書名カナ | ワショク ト ニホン ブンカ ニホン リョウリ ノ シャカイシ |
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著者名 | 原田信男 |
著者名カナ | ハラダ,ノブオ |
発行者 | 小学館 |
発行者カナ | シヨウガクカン |
ページ数 | 254p |
サイズ | 22 |
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