ISBNコード 9784061553279
調理学実習 /講談社/大谷貴美子
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784061553279 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 調理学実習 /講談社/大谷貴美子 |
| 品番/型番 | 9784061553279 |
| 会社名 | 講談社 |
| 会社名カナ | コウダンシヤ |
| 発売日 | 2003年4月10日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリガク ジッシュウ |
|---|---|
| 著者名 | 大谷貴美子、饗庭照美 |
| 著者名カナ | オオタニ,キミコ、アイバ,テルミ |
| シリーズ名 | 栄養科学シリ－ズｎｅｘｔ |
| シリーズ名カナ | エイヨウ カガク シリーズ ネクスト |
| 発行者 | 講談社 |
| 発行者カナ | コウダンシヤ |
| ページ数 | １５８ｐ |
| サイズ | 26 |