ISBNコード 9784061553071
食品学総論 /講談社/辻英明
商品基本情報
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| コード番号 | 9784061553071 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品学総論 /講談社/辻英明 |
| 品番/型番 | 9784061553071 |
| 会社名 | 講談社 |
| 会社名カナ | コウダンシヤ |
| 発売日 | 2001年1月20日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 医学・薬学 > 公衆衛生学・予防医学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒンガク ソウロン |
|---|---|
| 著者名 | 辻英明、海老原清 |
| 著者名カナ | ツジ,ヒデアキ、エビハラ,キヨシ |
| シリーズ名 | 栄養科学シリ－ズｎｅｘｔ |
| シリーズ名カナ | エイヨウ カガク シリーズ ネクスト |
| 発行者 | 講談社 |
| 発行者カナ | コウダンシヤ |
| ページ数 | １５０ｐ |
| サイズ | 26 |