ISBNコード 9784061398382
食品微生物学の基礎 /講談社/藤井建夫
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784061398382 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 食品微生物学の基礎 /講談社/藤井建夫 |
| 品番/型番 | 9784061398382 |
| 会社名 | 講談社 |
| 会社名カナ | コウダンシヤ |
| 発売日 | 2013年09月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 科学・医学・技術 > 生物学 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | ショクヒン ビセイブツガク ノ キソ |
|---|---|
| 著者名 | 藤井建夫、石田真巳 |
| 著者名カナ | フジイ,タテオ、イシダ,マサミ |
| 発行者 | 講談社 |
| 発行者カナ | コウダンシヤ |
| ページ数 | １８３ｐ |
| サイズ | 26 |
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