ISBNコード 9784061327030
手ざわり・舌ざわりの科学 衣と食に見るテクスチャ-/講談社/井川憲明
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784061327030 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 手ざわり・舌ざわりの科学 衣と食に見るテクスチャ-/講談社/井川憲明 |
| 会社名 | 講談社 |
| 会社名カナ | コウダンシヤ |
| 発売日 | 1987年09月01日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | テザワリ シタザワリ ノ カガク イ ト ショク ニ ミル テクスチャー |
|---|---|
| 著者名 | 井川憲明 |
| 著者名カナ | イカワ,ノリアキ |
| シリーズ名 | ブル－バックス |
| シリーズ名カナ | ブルー バックス |
| 発行者 | 講談社 |
| 発行者カナ | コウダンシヤ |
| ページ数 | ２０８， |
| サイズ | 18X12 |
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