ISBNコード 9784023332737
調理科学×肉の事典 /朝日新聞出版/朝日新聞出版
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784023332737 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 調理科学×肉の事典 /朝日新聞出版/朝日新聞出版 |
| 品番/型番 | 9784023332737 |
| 会社名 | 朝日新聞出版 |
| 会社名カナ | アサヒシンブンシユツパン |
| 発売日 | 2019年4月30日 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | チョウリ カガク ニク ノ ジテン |
|---|---|
| 著者名 | 朝日新聞出版 |
| 著者名カナ | アサヒ シンブン シュッパン |
| シリーズ名 | 食材事典シリーズ |
| シリーズ名カナ | ショクザイ ジテン シリーズ |
| 発行者 | 朝日新聞出版 |
| 発行者カナ | アサヒシンブンシユツパン |
| ページ数 | ２０８ｐ |
| サイズ | 24 |
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