ISBNコード 9784004306412
すしの歴史を訪ねる /岩波書店/日比野光敏
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9784004306412 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | すしの歴史を訪ねる /岩波書店/日比野光敏 |
| 品番/型番 | 9784004306412 |
| 会社名 | 岩波書店 |
| 会社名カナ | イワナミシヨテン |
| 発売日 | 1999年10月 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 人文・地歴・社会 > 人文・思想 > 民俗学 > その他 |
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商品詳細情報
| 書名カナ | スシ ノ レキシ オ タズネル |
|---|---|
| 著者名 | 日比野光敏 |
| 著者名カナ | ヒビノ,テルトシ |
| シリーズ名 | 岩波新書 |
| シリーズ名カナ | イワナミ シンショ |
| 発行者 | 岩波書店 |
| 発行者カナ | イワナミシヨテン |
| ページ数 | １９２， |
| サイズ | 18 |
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