ISBNコード 9781855739543
Food Safety Control in the Poultry Industry/WOODHEAD PUB/Geoff Mead
商品基本情報
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コード番号 | 9781855739543 |
コードタイプ | ISBN |
JANシンボル | |
商品名 | Food Safety Control in the Poultry Industry/WOODHEAD PUB/Geoff Mead |
発売日 | 2005年 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > COMPUTERS & SCIENCE |
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商品詳細情報
著者名 | Geoff Mead G. Mead |
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出版年度 | 2005 |
出版社名 | WOODHEAD PUB |
シリーズ名 | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition |
言語情報 | ENG |
ページ数情報 | 576 |
フォーマット代表(名称) | Hardcover |
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