ISBNコード 9781849739726
Masked Mycotoxins in Food: Formation, Occurrence and Toxicological Relevance/ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY/Chiara Dall'asta
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9781849739726 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | Masked Mycotoxins in Food: Formation, Occurrence and Toxicological Relevance/ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY/Chiara Dall'asta |
| 発売日 | 2015年 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > COMPUTERS ＆ SCIENCE |
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商品詳細情報
| 著者名 | Chiara Dall'asta Franz Berthiller |
|---|---|
| 出版年度 | 2015 |
| 出版社名 | ROYAL SOCIETY OF CHEMISTRY |
| シリーズ名 | Issues in Toxicology |
| 言語情報 | ENG |
| ページ数情報 | 224 |
| フォーマット代表(名称) | Hardcover |
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