ISBNコード 9781594204210

Cooked: A Natural History of Transformation/PENGUIN PR/Michael Pollan

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コード番号	9781594204210
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商品名	Cooked: A Natural History of Transformation/PENGUIN PR/Michael Pollan
発売日	2013年
商品ジャンル	本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE ＆ COMICS
コメント	Pollan explores the uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements--fire, water, air, and earth--to transform the stuff of nature into delicious things to eat and drink. From the bestselling author of "The Omnivore's Dilemma."
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