ISBNコード 9781584656807
A Master Class: Fresh, Passionate New England Cooking/UNIV PR OF NEW ENGLAND/Ellen Michaud
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9781584656807 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | A Master Class: Fresh, Passionate New England Cooking/UNIV PR OF NEW ENGLAND/Ellen Michaud |
| 発売日 | 2008年 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE ＆ COMICS |
| コメント | "A Master Class" features more than 200 luscious recipes created by the celebrated chefs of the New England Culinary Institute, converted for home use and presented along with suggestions for finishing touches, presentation, wine or beverage pairings, and chef's notes. Color photos throughout. |
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商品詳細情報
| 著者名 | Ellen Michaud |
|---|---|
| 出版年度 | 2008 |
| 出版社名 | UNIV PR OF NEW ENGLAND |
| 言語情報 | ENG |
| ページ数情報 | 274 |
| フォーマット代表(名称) | Hardcover |
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