ISBNコード 9781569242872

Best Food Writing 2006/DA CAPO PR/Holly Hughes

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コード番号 9781569242872
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商品名 Best Food Writing 2006/DA CAPO PR/Holly Hughes
発売日 2006年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS
コメント "Best Food Writing 2006" assembles, for its seventh year, the most exceptional writing from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and Web sites. Included are the best writers on everything from celebrated chefs to the travails of the home cook, from food sourcing at the greenmarket to equipping one's kitchen, from erudite culinary history to food-inspired memoirs. Like past collections, the 2006 round-up will include pieces from food-writing stars such as Robb Walsh, Ruth Reichl, Thomas McNamee, John Thorne, Calvin Trillin, Amanda Hesser, Colman Andrews, Jason Epstein, and Jeffrey Steingarten. Opinionated, evocative, nostalgic, brash, thought-provoking, and sometimes just plain funny, it's a tasty sampler to dip into time and again, whether you're in the mood for caviar -- or hot dogs.\n
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商品詳細情報

著者名 Holly Hughes
出版年度 2006
出版社名 DA CAPO PR
シリーズ名 Best Food Writing
言語情報 ENG
ページ数情報 363
フォーマット代表(名称) Paperback
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