ISBNコード 9781566767774

Animal By-Product Processing & Utilization/CRC PR INC/Conly L. Hansen

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コード番号 9781566767774
コードタイプ ISBN
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商品名 Animal By-Product Processing & Utilization/CRC PR INC/Conly L. Hansen
発売日 1999年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > COMPUTERS & SCIENCE
コメント This new edition of a well-respected reference brings together, in one place, information on the entire field of animal by-products processing and utilization. The book's contents cover both edible and non-edible products, by-products of seafood and poultry in addition to red meat, medicinal and pharmaceutical processing and utilization of animal by-products, and animal product waste disposal, processing, reduction and utilization. Particular attention has been paid to new products for the rendering industry, and to concerns over new animal diseases, which might well be transferred by feeding low-temperature rendered products to animals.
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商品詳細情報

著者名 Conly L. Hansen Herbert W. Ockerman Ockerman W. Ockerman
出版年度 1999
出版社名 CRC PR INC
言語情報 ENG
ページ数情報 544
フォーマット代表(名称) Hardcover
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