ISBNコード 9781566562263

Richard Olney's French Wine and Food: A Wine Lover's Cookbook/INTERLINK PUB GROUP INC/Richard Olney

商品基本情報

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コード番号 9781566562263
コードタイプ ISBN
JANシンボル
商品名 Richard Olney's French Wine and Food: A Wine Lover's Cookbook/INTERLINK PUB GROUP INC/Richard Olney
発売日 1997年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS
コメント One of America's foremost chefs takes readers on a tour of the wine regions of France, presenting menus that reflect the traditional cuisine of the area, complemented by his selection of local wines. "This is one of the most evocative collections of menus I have ever encountered. And no one else writes so eloquently about wine."--Paula Wolfert. Color photos.
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商品詳細情報

著者名 Richard Olney
出版年度 1997
出版社名 INTERLINK PUB GROUP INC
言語情報 ENG
ページ数情報 128
フォーマット代表(名称) Paperback
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