ISBNコード 9781550171440

The Raincoast Kitchen: Coastal Cuisine with a Dash of History/HARBOUR PUB/Campbell River Museum Society

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コード番号 9781550171440
コードタイプ ISBN
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商品名 The Raincoast Kitchen: Coastal Cuisine with a Dash of History/HARBOUR PUB/Campbell River Museum Society
発売日 1997年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS
コメント Bunkhouse Beef Stick, Donkey Boiler Coffee and other hearty grub from the old-time logging camps . . . Nettle Spanokopita, Pickled Chanterelles and other light contemporary fare . . . this is the best of West Coast cuisine, from cooks who have come here from all over the world and seasoned their favorites with the special flavor of the raincoast. And it is spiced up with historical anecdotes and photos from the Museum's collection.
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商品詳細情報

著者名 Campbell River Museum Society
出版年度 1997
出版社名 HARBOUR PUB
言語情報 ENG
ページ数情報 224
フォーマット代表(名称) Paperback
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