ISBNコード 9780812249170
Food on the Page: Cookbooks and American Culture/UNIV OF PENNSYLVANIA PR/Megan J. Elias
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9780812249170 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | Food on the Page: Cookbooks and American Culture/UNIV OF PENNSYLVANIA PR/Megan J. Elias |
| 発売日 | 2017年 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > SOCIAL SCIENCE |
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商品詳細情報
| 著者名 | Megan J. Elias |
|---|---|
| 出版年度 | 2017 |
| 出版社名 | UNIV OF PENNSYLVANIA PR |
| 言語情報 | ENG |
| ページ数情報 | 304 |
| フォーマット代表(名称) | Hardcover |
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