ISBNコード 9780762758791
New Haven Chef's Table: Restaurants, Recipes, and Local Food Connections/LYONS PR/Faith Middleton
商品基本情報
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コード番号 | 9780762758791 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | New Haven Chef's Table: Restaurants, Recipes, and Local Food Connections/LYONS PR/Faith Middleton |
発売日 | 2010年 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS |
コメント | A distinctive cookbook celebrating the achievements of the culinary capital of Connecticut, with 66 recipes from 33 of New Haven's top restaurants, with an emphasis on locally grown foods and community outreach. Proceeds will benefit the Connecticut Mental Health Center Foundation. |
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商品詳細情報
著者名 | Faith Middleton Connecticut Mental Health Center Foundat Nancy Freeborn |
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出版年度 | 2010 |
出版社名 | LYONS PR |
シリーズ名 | Chef's Table |
言語情報 | ENG |
ページ数情報 | 160 |
フォーマット代表(名称) | Hardcover |
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