ISBNコード 9780761148012
Planet Barbecue!: 309 Recipes, 60 Countries/WORKMAN PR/Steven Raichlen
商品基本情報
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| コード番号 | 9780761148012 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | Planet Barbecue!: 309 Recipes, 60 Countries/WORKMAN PR/Steven Raichlen |
| 発売日 | 2010年 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE ＆ COMICS |
| コメント | A live-fire tour of six continents, 60 countries, and 309 of the world's most authentic, explosively flavorful recipes ever, "Planet Barbecue! "covers it all: blazing grills, exotic seasonings, expert grill masters, renowned restaurants, cool fuels, tools, and techniques from around the world. Steven Raichlen goes deep to the source to discover the traditional way to grill or smoke, proving a universal truth: Everything-beef, chicken, fish, shellfish, vegetables, kebabs, wings, ribs, even dessert-tastes better hot off the grill. \n |
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商品詳細情報
| 著者名 | Steven Raichlen |
|---|---|
| 出版年度 | 2010 |
| 出版社名 | WORKMAN PR |
| シリーズ名 | Steven Raichlen Barbecue Bible Cookbooks |
| 言語情報 | ENG |
| ページ数情報 | 656 |
| フォーマット代表(名称) | Paperback |
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