ISBNコード 9780471141051

The Management of Maintenance and Engineering Systems in the Hospitality Industry /JOHN WILEY & SONS INC/Frank D. Borsenik

商品基本情報

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コード番号 9780471141051
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商品名 The Management of Maintenance and Engineering Systems in the Hospitality Industry /JOHN WILEY & SONS INC/Frank D. Borsenik
発売日 1997年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > BUSINESS & SELF-CULTURE
コメント This book is an introduction, with a management perspective, to maintenance and engineering for hotel and foodservice managers-in-training.
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商品詳細情報

著者名 Frank D. Borsenik Alan T. Stutts Raymond C. Ellis
出版年度 1997
出版社名 JOHN WILEY & SONS INC
シリーズ名 Wiley Service Management Series
言語情報 ENG
ページ数情報 680
フォーマット代表(名称) Hardcover
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