ISBNコード 9780060597078

The Ultimate Frozen Dessert Book: A Complete Guide to Gelato, Sherbert, Granita, and Semmifreddo, Pl/WILLIAM MORROW & CO/Bruce Weinstein

商品基本情報

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コード番号 9780060597078
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商品名 The Ultimate Frozen Dessert Book: A Complete Guide to Gelato, Sherbert, Granita, and Semmifreddo, Pl/WILLIAM MORROW & CO/Bruce Weinstein
発売日 2005年
商品ジャンル 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS
コメント From gelato and sherbet to mousse and popsicles, this latest edition of the bestselling Ultimate series offers more than 500 recipes and variations for all kinds of frosty treats.
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商品詳細情報

著者名 Bruce Weinstein Mark Scarbrough
出版年度 2005
出版社名 WILLIAM MORROW & CO
言語情報 ENG
ページ数情報 256
フォーマット代表(名称) Paperback
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