ISBNコード 9780060597078
The Ultimate Frozen Dessert Book: A Complete Guide to Gelato, Sherbert, Granita, and Semmifreddo, Pl/WILLIAM MORROW & CO/Bruce Weinstein
商品基本情報
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コード番号 | 9780060597078 |
コードタイプ | ISBN |
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商品名 | The Ultimate Frozen Dessert Book: A Complete Guide to Gelato, Sherbert, Granita, and Semmifreddo, Pl/WILLIAM MORROW & CO/Bruce Weinstein |
発売日 | 2005年 |
商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE & COMICS |
コメント | From gelato and sherbet to mousse and popsicles, this latest edition of the bestselling Ultimate series offers more than 500 recipes and variations for all kinds of frosty treats. |
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商品詳細情報
著者名 | Bruce Weinstein Mark Scarbrough |
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出版年度 | 2005 |
出版社名 | WILLIAM MORROW & CO |
言語情報 | ENG |
ページ数情報 | 256 |
フォーマット代表(名称) | Paperback |
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