ISBNコード 9780002554770
The Best of New Orleans/HARPER ONE/Brooke Dojny
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 9780002554770 |
| コードタイプ | ISBN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | The Best of New Orleans/HARPER ONE/Brooke Dojny |
| 発売日 | 1994年 |
| 商品ジャンル | 本・雑誌・コミック > 洋書 > FAMILY LIFE ＆ COMICS |
| コメント | Cajun and Creole cooking are arguably the most distinctive and original regional American cuisines. Brooke Dojny has assembled 40 classic recipes that evoke French, Louisianan, African, Choctaw Indian, and other influences to create a culinary gumbo filled with spices, local produce, seafood and fish. 40 photos. |
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商品詳細情報
| 著者名 | Brooke Dojny |
|---|---|
| 出版年度 | 1994 |
| 出版社名 | HARPER ONE |
| シリーズ名 | Best of ... S |
| 言語情報 | ENG |
| ページ数情報 | 96 |
| フォーマット代表(名称) | Ｈａｒｄｃｏｖｅｒ |
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