JANコード 4993915975869
ふく太郎本部 山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身(3人前) 130g
商品基本情報
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コード番号 | 4993915975869 |
コードタイプ | JAN |
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商品名 | ふく太郎本部 山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身(3人前) 130g |
会社名 | 株式会社ふく太郎本部 |
会社名カナ | フクタロウホンブ |
発売日 | 2021年05月01日 |
商品ジャンル | 食品 > 魚介類・水産加工品 > フグ > 切り身・丸ごと |
コメント | 山口県萩市の延縄漁で獲れた天然まふくの刺身用身を、通常よりも5倍以上厚く切り、さっと熱湯にくぐらせ氷水締めにし、昆布の上に乗せました。表面が霜降り、中が生の刺身です。 表面湯通しとふくの旨味を引き出す昆布でふくの味が引き出され、今まで食べたことのない旨味・食感となっています。まふく身皮とともに3種類のたれでお楽しみください。 |
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商品詳細情報
内容量 | 130g |
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包装形態 | セット |
総内容量 | 130g |
輸入国産区分 | 国産 |
原産国 | 日本 |
原材料表示 | 原材料名 【ふぐ霜降り刺身】標準和名マフグ(山口県)、昆布、食塩/トレハロース、【ふぐボイル身皮】標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース、【ポン酢】醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩、【オリーブ油】食用オリーブ油、【カボス果汁】カボス果汁、【食塩】食塩、【モミジオロシ】大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) |
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