JANコード 4988013313125

食彩の王国　傑作選　日本のスローフード/ＤＶＤ/PCBE-11806

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コード番号	4988013313125
コードタイプ	JAN
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商品名	食彩の王国　傑作選　日本のスローフード/ＤＶＤ/PCBE-11806
品番/型番	PCBE-11806
会社名	株式会社ポニーキャニオン
会社名カナ	ポニーキヤニオン
発売日	2010年3月17日
商品ジャンル	CD・DVD > DVD > TVドキュメンタリー > その他
コメント	テレビ朝日で放送の人気番組「食彩の王国」をDVD化。“食”に関する現代社会の志向、ムーブメントを「食材」という切り口から見たらどうなのか…。一つの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。一つの食材が生み出されるための手間とヒマ。食べる側が一つの食材を手に入れるための喜びの総体。本作はそうした「食材」の中に流れる時間を語る映像作品。
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