JANコード 4981129910127

スカイ・フード手ほぐし紅鮭 50g

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コード番号	4981129910127
コードタイプ	JAN
JANシンボル
商品名	スカイ・フード手ほぐし紅鮭 50g
会社名	株式会社スカイ・フード
会社名カナ	スカイフード
発売日	2024年01月22日
商品ジャンル	食品 > 魚介類・水産加工品 > サケ
コメント	アメリカ、ロシア等北太平洋の海で獲れた天然の紅鮭と食塩のみを使用しました。昔ながらの山漬け製法に習い生鮭のフィレに食塩をまぶし重ね漬けして約2日間熟成させ、旨みが増した鮭を香ばしく焼き上げ手で荒くほぐしました。食塩は素材の旨みやコクを引き出す沖縄の塩シママースを使用いたしました。着色料、保存料無添加で仕上げました。
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