JANコード 4981129910080

スカイ・フード手ほぐし焼鯖 75g

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コード番号	4981129910080
コードタイプ	JAN
JANシンボル
商品名	スカイ・フード手ほぐし焼鯖 75g
会社名	株式会社スカイ・フード
会社名カナ	スカイフード
発売日	2021年05月21日
商品ジャンル	食品 > 瓶詰 > 水産物加工品
コメント	北太平洋の海で獲れた紅鮭と食塩のみを使用した紅鮭フレークです。昔ながらの「山漬け製法」に習い生鮭のフィレに食塩をまぶして約２日間熟成させ、直火と遠赤外線で焼き上げ手ほぐしで仕上げました。食塩は素材の旨みとコクを引き出す沖縄の塩「シママース」を使用しています。化学調味料、着色料、保存料は使用しておりません。
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