JANコード 4974305217431

ZOJIRUSHI 極め炊き圧力IH炊飯ジャー NW-JU10-BA

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コード番号	4974305217431
コードタイプ	JAN
JANシンボル
商品名	ZOJIRUSHI 極め炊き圧力IH炊飯ジャー NW-JU10-BA
品番/型番	NW-JU10-BA
会社名	象印マホービン株式会社
会社名カナ	ゾウジルシマホービン
発売日	2019年7月
商品ジャンル	家電 > キッチン家電 > 炊飯器
コメント	IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層に組み込んだ内釜です。内釜のふち部分は厚くし、熱が外に逃げるのを抑え、効率よく加熱します。内釜内面にはうまみプラスプラチナコート（遠赤外線+プラチナナノ粒子）をコーティングしています。中パッパから沸とう維持工程で一気に火力を加え、激しい対流を起こします。甘み成分のひとつである還元糖を引き出し、沸とう維持工程で追い加圧として1.3気圧をかけ、水中に溶け出した還元糖をお米一粒一粒に染み込ませます。また、内釜内面と内ぶたのプラチナコートの効果でも、ごはんの甘みとうまみを引き出します。
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