JANコード 4973858000187

信濃雪雪豆腐(こうや豆腐粉末)(100g)

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コード番号	4973858000187
コードタイプ	JAN
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商品名	信濃雪雪豆腐(こうや豆腐粉末)(100g)
会社名	株式会社信濃雪
会社名カナ	シナノユキ
発売日	2014年12月10日
商品ジャンル	食品 > 乾物 > 高野豆腐
コメント	粉末状の高野豆腐になります。粉豆腐は、季節のお野菜と合わせた炒り煮やおからの替わりとして卯の花に使われるのがポピュラーな使い方ですが、それだけではありません。ハンバーグやクッキー、ケーキの材料としてもご利用いただいております。ハンバーグに入れていただくことで粉豆腐が肉汁を吸い込みジューシーな味わいになり、ケーキ材料等に混ぜていただくことでよりふっくらと仕上がります。料理の味を損なうことなく大豆の栄養分を補給していただける食材です。
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