JANコード 4971969000294

ジャフマック島根県宍道湖産しじみ(90g)

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コード番号	4971969000294
コードタイプ	JAN
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商品名	ジャフマック島根県宍道湖産しじみ(90g)
会社名	株式会社ジャフマック
会社名カナ	ジヤフマツク
商品ジャンル	ダイエット・健康 > 健康食品 > マクロビオティック
コメント	しじみの漁獲量が全国一である島根県の宍道湖。その宍道湖で獲れたしじみ（大和しじみ）の美味しさを逃がさず、新鮮なまま真空レトルト殺菌致しました。海水が入り汽水湖である島根県宍道湖の大和しじみは、他の産地の大和しじみより殻の高さが少し高く、しじみの肉厚が厚いという特徴を持っています。その為出し汁は濃厚です。砂抜きに「海人の藻塩（あまびとのもしお）」を使い、新鮮なままを真空しレトルト殺菌しているので、簡単に調理に使用できます。
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