JANコード 4970017043252

あみ印食品工業 麻婆豆腐ソース

商品基本情報

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コード番号 4970017043252
コードタイプ JAN
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商品名 あみ印食品工業 麻婆豆腐ソース
品番/型番 1192
会社名 あみ印食品工業株式会社
会社名カナ アミジルシシヨクヒンコウギヨウ
発売日 2002年4月1日
商品ジャンル 食品 > 調味料 > 料理の素 > 麻婆豆腐の素
コメント 味噌と豆鼓醤のコク、豆板醤と花椒の辛さ、ニンニクとショウガの香りが決め手の、中華ソースです。本格的な味ながら、まろやかな辛さで食べやすく仕上げています。液だれしにくい濃厚なタイプです。
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商品詳細情報

品名・名称 中華調味料
原産国 日本
原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、みそ、豆板醤、植物油脂、食塩、にんにく、トウチ醤、しょうが、香辛料、チキンエキス/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む)
原料原産地 -
単品(個装)入数 1
内容量 1l
賞味期限 製造より12ヶ月
保存時温度帯 常温
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
栄養成分:分析・計算単位 100g当たり
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 124
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 3.4
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 5.2
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 15.9
アレルギー物質:小麦 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルギー物質:ごま 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルゲンコンタミ注意喚起 -
召し上がり方・利用方法 (3~4人前)水切りした絹ごし豆腐(2丁・約600g)をさいの目に切り、長ネギ(30g)は粗みじん切りにする。よく熱した鍋にサラダ油(大さじ3)を入れ、豚ひき肉(130g)を炒める。本品(180g)と豆腐を加えて軽く煮込み、長ネギを加え全体に絡ませて出来上がり。お好みにより使用量を加減してください。
凍結前加熱の有無 -
加熱調理の必要性 -
殺菌方法 -
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
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