JANコード 4970017043252
あみ印食品工業 麻婆豆腐ソース
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
|---|---|
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| コード番号 | 4970017043252 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | あみ印食品工業 麻婆豆腐ソース |
| 品番/型番 | 1192 |
| 会社名 | あみ印食品工業株式会社 |
| 会社名カナ | アミジルシシヨクヒンコウギヨウ |
| 発売日 | 2002年4月1日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > 料理の素 > 麻婆豆腐の素 |
| コメント | 味噌と豆鼓醤のコク、豆板醤と花椒の辛さ、ニンニクとショウガの香りが決め手の、中華ソースです。本格的な味ながら、まろやかな辛さで食べやすく仕上げています。液だれしにくい濃厚なタイプです。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 中華調味料 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 原材料名 | しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ、豆板醤、植物油脂、食塩、にんにく、トウチ醤、しょうが、香辛料、チキンエキス／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ごまを含む） |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 1l |
| 賞味期限 | 製造より12ヶ月 |
| 保存時温度帯 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | １００ｇ当たり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | １２４ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ３．４ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ５．２ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | １５．９ |
| アレルギー物質：小麦 | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルギー物質：ごま | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | - |
| 召し上がり方・利用方法 | （３～４人前）水切りした絹ごし豆腐（２丁・約６００ｇ）をさいの目に切り、長ネギ（３０ｇ）は粗みじん切りにする。よく熱した鍋にサラダ油（大さじ３）を入れ、豚ひき肉（１３０ｇ）を炒める。本品（１８０ｇ）と豆腐を加えて軽く煮込み、長ネギを加え全体に絡ませて出来上がり。お好みにより使用量を加減してください。 |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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