JANコード 4963194121950

宗政辛口純米酒 720ml

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コード番号	4963194121950
コードタイプ	JAN
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商品名	宗政辛口純米酒 720ml
会社名	宗政酒造株式会社
会社名カナ	ムネマサシユゾウ
発売日	2020年04月01日
商品ジャンル	日本酒・焼酎 > 日本酒 > 純米酒
コメント	全量山田錦を使用し、酵母にはめずらしい「１１０１号」を使用しました。「１１０１号」は発酵力が強く、酢酸イソアミル（メロン系の香り）を生成し、お酒に含まれる酸は特徴的な味わいを出しています。辛口で淡麗の中にも香りと酸が楽しめる純米酒です。
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