JANコード 4931915000136

海の精麦味噌(1kg)

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コード番号	4931915000136
コードタイプ	JAN
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商品名	海の精麦味噌(1kg)
会社名	海の精株式会社
会社名カナ	ウミノセイ
商品ジャンル	食品 > 調味料 > みそ > 麦みそ
コメント	国産の契約農家で、農薬や化学肥料を使用せずに栽培した丸大豆と大麦を原料とし、昔ながらの木樽を用い、加温速醸せず、天然醸造法にて１～２年じっくり発酵・熟成しました。加熱処理をしない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌、酵素が生きています。塩は伊豆大島で海水から生産した「伝統海塩海の精」を仕様した、全て国産原料を使用して伝統的な製法（天然醸造法）にこだわった、昔懐かしい本来の麦味噌です。
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