JANコード 4920205511421

高畠ワイン高畠ラクロチュアエレクトリックエンカミワダS19白 750ml

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コード番号	4920205511421
コードタイプ	JAN
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商品名	高畠ワイン高畠ラクロチュアエレクトリックエンカミワダS19白 750ml
会社名	株式会社高畠ワイナリー
会社名カナ	タカハタワイナリー
発売日	2021年12月20日
商品ジャンル	ビール・洋酒 > ワイン > 白ワイン
コメント	高畠町上和田地区は町内でも特に標高の高い産地であり、山の麓に面しています。その為、熊などの動物が山から下りてきて美味しい葡萄を食べてしまいます。これを防ぐべく、ぶどう農家の皆さんは電気牧柵を使用して、上和田の大自然で育ったぶどうを守ります。そんな大切に育ったシャルドネの中からより凝縮した葡萄だけを選び、ブドウ破砕時には充分なスキンコンタクトを行い、フレンチオークの小樽での樽発酵をし、8ヵ月間のシュールリーを行いました。
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