JANコード 4905846118734

チョーヤ梅酒 ICE NOUVEAU 氷熟梅ワイン 2024 720ml

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コード番号	4905846118734
コードタイプ	JAN
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商品名	チョーヤ梅酒 ICE NOUVEAU 氷熟梅ワイン 2024 720ml
会社名	チョーヤ梅酒株式会社
会社名カナ	チヨーヤウメシユ
発売日	2024年09月10日
商品ジャンル	ビール・洋酒 > ワイン > その他
コメント	2024年初夏採れたての完熟梅を、急速冷凍で鮮度を封じ込め、氷点下で熟成させます。この熟度の高いフルーティな梅を、鮮度を保ったまま果汁にし、発酵させる事で、初々しい甘酸っぱさ・フルーティな香りのワインに仕上がります。収穫年の秋にしか味わえない限定ワイン！和歌山県の協力農園で特別に生産頂いた、完熟南高梅を100％使用自然落下した熟度が高い梅だけを収穫（大変デリケートで、鮮度管理が難しい為、市場では流通していない幻の梅）数量限定の2024年限定デザイン和歌山県の南高梅に棲みついた梅酵母を大切に育て、通常の酵母に加え、梅ワインの発酵に一部使用
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