JANコード 4904250102179

超久純米吟醸超久 2014(26BY) 1.8L

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コード番号	4904250102179
コードタイプ	JAN
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商品名	超久純米吟醸超久 2014(26BY) 1.8L
会社名	中野BC株式会社
会社名カナ	ナカノビーシー
発売日	2018年01月18日
商品ジャンル	日本酒・焼酎 > 日本酒 > 純米吟醸酒
コメント	先代が造り上げた銘柄「長久」を越えたいという想いから醸し上げた「超久」。氷室貯蔵でじっくり熟成させた純米吟醸生原酒です。地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。その長久を“超える酒”を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。麹米には山田錦、掛米に雄町を使用。丹念に醸した生原酒を約３年、マイナス５度の「氷室貯蔵庫」にてじっくりと熟成させた純米吟醸酒です。マイナスの温度帯でじっくりと熟成させることで、深みのある香りで、米の甘味がきめ細やかなやさしい旨味の酒質に仕上がっております。氷室貯蔵ならではの味わいをお楽しみください。
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